Einheimische Köstlichkeiten

Das gemütliche Restaurant bietet Raum für bis zu 100 Personen. Dort verwöhnen wir Ihren Gaumen und bieten etwas für jeden Geschmack. Im traditionellen ursprünglichen Lokal können Sie sich mit den einheimischen Stammgästen unterhalten. Oder Sie geniessen die Diskretion und das Ambiente und nehmen im neueren Restaurant Platz. Für Geniesser und schöne Tage bietet unsere herrliche Gartenterrasse bis zu 150 Sitzplätze

reservieren

Öffnungszeiten

Restaurant und Hotel

Ab 8:00 Uhr geöffnet

  • Montagnachmittag ab 17:30 Uhr, Dienstag und Mittwoch geschlossen
  • Ab 25. Oktober 2021 Betrieb geschlossen, bis Mai 2022
  • Lagerhaus für Gruppen mit Selbstverpflegung auf Anfrage auch im Winter verfügbar

‍

Warme Küche bieten wir Ihnen jeweils von

  • 11:30 – 14:00 Uhr
  • 18:00 – 21:00 Uhr
reservieren

Speisekarte

Geniessen Sie unsere Lokalitäten bei einem köstlichen Essen oder feinem Dessert. Unsere Speisen werden mit Liebe und frisch zubereitet, während Sie die gemütliche Umgebung geniessen können.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überzeugen.
«Ä Guätä»

AKTUELL WILDZEIT
‍
Ab sofort servieren wir Ihnen unser Wildangebot
‍
Gams-Pfeffer oder Zarte Rehschnitzel
‍
Unsere Wildspezialitäten servieren wir Ihnen
 mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, glasierten Kastanien
und halber Birne mit Preiselbeeren

Kalte Küche
Warme Küche
Desserts

Salate

Grüner Salat

8.50

Gemischter Salat

10.50

Grosser Salatteller

18.50

Wurstsalat einfach

13.00

Wurstsalat garniert

18.50

Wurst-Käsesalat einfach

15.00

Wurst-Käsesalat garniert

20.50

Käsesalat einfach

15.50

Käsesalat garniert

21.00


Unsere Salate servieren wir mit
französischem Hausdressing. Wünschen Sie italienische Salatsauce, servieren wir Ihnen gerne Aceto Balsamico, Olivenöl und Gewürz
‍

Kalte Fleisch- und Käseteller

Urner Trockenfleisch

26.50

Urner Trockenfleisch & Rohschinken

25.50

«Urnerteller» - Trockenfleisch,Rohschinken, Speck und Käsegarnitur

24.00

Schinkenteller

19.00

Salamiteller

15.50

Speckteller

15.50

Urner Alpkäse

15.00

Urner Huswirschtli mit Alpkäse

15.50

Sandwich mit Schinken, Salami oder Käse

8.50

Sandwich mit Trockenfleisch

9.50

Suppen

Tagessuppe

6.00

Tagessuppe gross

9.00

Bouillon nature

7.00

Bouillon mit Ei

8.00

Tomatenctèmesuppe

9.00


Warme Hauptgerichte‍

Entrecôte vom Rind mit Kräuterbutter
Gemüse und Pommes-frites

42.50

Pfeffersteak vom Rind
Gemüse und Pommes-frites

42.50

Schweinssteak mit Rahmsauce
Gemüse und Pommes-frites

27.50

Paniertes Schweinsschnitzel
Gemüse und Pommes-frites

27.00

Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes-frites

18.50

Gebratene Lachsschnitte
Gemüse und Kartoffeln

26.50

Spaghetti Bolognese

18.50

Wienerli mit Brot (1 Paar)

10.00

Portion Pommes-frites

10.00


Fitnessteller‍‍

Gemischter Salat mit Fleisch vom Grill
oder Fisch


Fitnessteller mit 2 Schweinsschnitzel nature mit Kräuterbutter

23.50

Fitnessteller mit Pouletbrust
mit Kräuterbutter

22.50

Fitnessteller mit Entrecôte
mit Kräuterbutter

41.50

Fitnessteller mit gebratener Lachsschnitte
mit Zitrone, Kräuterbutter auf verlangen

25.50


Für Vegetarier‍

Tortelloni mit Ricotta und Spinatfüllung
Sauce provençale ( Tomatenwürfel und Schalotten)

19.00

Penne all`arrabbiata mit vielen Zwiebeln

19.00

Gemüseteller mit 6 verschiedenen Gemüse (inkl. Kartoffeln)

22.00

Spaghetti nature

13.00


Für die Kleinen oder kleinen Hunger‍

«Simba-Teller» - Paniertes Schweinsschnitzel
Gemüse und Pommes-frites

15.00

«Pingu-Teller» - Spaghetti Bolognesese

11.00

«Globi-Teller» - 3 Cipollta mit Pommes-frites

10.00


Menüänderungen
werden mit Fr. 3.00 verrechnet
‍
‍Fleischdeklaration/Allergene
‍

Rind-, Kalb-, Schweinefleisch sowie
luftgetrockene und geräucherte
Fleisch und Wurstwaren

Schweiz

Poulet

Schweiz/Südamerika

Lachs


Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich bitte an unser Personal. Danke

Skandinavien

Köstliche Glacedessert,
Feine Torten, Nuss- und Mandelgipfel
alles aus der eigenen Produktion

Unsere Glace-Aromen
Cremeglace: Vanille/Schokolade/Kaffee/
Haselnuss/Banane/Joghurt-Waldbeer
Sorbet: Erdbeer/Zitrone/Aprikose

Pro Kugel

3.50

Rahm

1.50

Coup Dänemark (Vanille/Schokosauce)

10.90

Coup Suisse (Haselnuss/Vanille/Chocolat)

10.90

Coup Haselnuss (Haselnuss/Vanille)

10.90

Café-Glace

9.90

Meringues Glace mit hausgemachten Meringues

10.90


Weitere Coups finden Sie auf unserer Glacekarte vor Ort  
‍

Hausgemachte Torten je nach Tagesangebot

5.70

mit Rahm

7.00